· PCW France
Les savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse sont désormais reconnus par l’UNESCO et inscrits sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité.
Cette démarche, engagée pendant dix ans, résulte du travail de l’Association du patrimoine vivant du Pays de Grasse, qui rassemble de nombreux groupes et communautés.
Trois dimensions ont été prises en compte :
• La culture de la plante à parfum.
• La connaissance et la transformation des matières premières naturelles.
• L’art de composer le parfum.
Grasse possède un patrimoine important dans tous les domaines de la parfumerie. Les traditions s’y transmettent depuis le XVIe siècle, lorsque la tannerie occupait une place majeure et que des compositions florales parfumaient les gants de cuir.
La région est également reconnue pour son microclimat et sa célèbre rose centifolia, ou rose de mai.
Cette inscription vise à protéger les terres et à attirer de nouveaux cultivateurs et artisans, pour préserver les traditions tout en encourageant l’innovation et la créativité.
Patrice Blaizot, directeur général de PCW, considère cette reconnaissance comme « un hommage mérité au travail et à la passion de nos prédécesseurs, mais aussi un témoignage pour les générations futures ».